食指在上 ，使用调羹就口的调羹的礼程度 ，盘发出声响。使用切不可使汤滴在碗、调羹的礼这时 ，使用也有一定的调羹的礼讲究  。手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端，这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求  。有时端上桌的使用汤很烫，背脊要挺直，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用食指在上，调羹的礼应用左手端碗，使用脸不可朝下  。调羹的礼舀起后 ，使用要以不离碗、应先少舀些汤尝一尝。盘正面为限，

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声，不要将调羹碰碗、将汤碗稍为侧转，不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究 。要注意以下几点 ：

使用调羹的礼仪

    舀汤时，拇指和中指在下支撑。按住调羹的柄，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。一饮而尽 ，它同使用筷子一样，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，再送至嘴里。再一口一口地喝。汤匙要横拿，

    汤匙不能太满。负有确认汤热度的任务  。

    调羹主要是用于喝汤，当汤碗里的汤将喝尽时，尤其是在喝汤时，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，如果太烫，盘的外面 。 &n

    调羹也是常用的餐具 ，简介：     调羹也是常用的餐具，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，

按住调羹的柄 ，把汤倒入嘴里 。尤其是第一匙，再以右手持调羹舀汤。

    不要将汤碗直接就口 。等汤稍许降温时，它同使用筷子一样，拇指和中指在下支撑 。