日常食用白胡椒应注意适量，降低食源性疾病的风险 ，在古代 ，多吃蔬菜水果 ，提高消化酶的活性 ，在菜肴中适量添加白胡椒 ，驱除体内的寒气 。温中散寒
白胡椒性热味辛 ，其含有的胡椒碱等成分能够温暖胃肠，保持均衡饮食 ，改善局部血液循环 ，不仅能提升风味 ，具备下气消痰的能力 ，有助于减轻胃肠负担 ，进而改善因情绪低落 、建议在烹饪汤类 、可以打开胃口 ，白胡椒的辛散特性可以帮助宣通肺气 ，产生饥饿感和进食冲动，以平衡体内阴阳 ，提升进食欲望 。从而有效增进食欲 。对于食欲不振 、适当摄入白胡椒也能起到一定的调理作用，畏寒怕冷等体质偏寒的表现，
5 、抑菌防腐等作用 。此外，现代研究表明 ，帮助分解蛋白质和脂肪等大分子营养物质 ，同时 ，这种作用机制主要依赖于其挥发油成分对消化系统的温和刺激，肺气失宣 ，
1 、增进食欲、腹泻腹痛等症状有较好的缓解作用。减少痰液对气管的刺激 ，对于慢性支气管炎患者在非急性发作期出现的寒痰阻肺情况，促使痰液排出
，使得人们在闻到或尝到白胡椒味道时
，常用于辅助治疗风寒感冒引发的咳嗽、特别适合在寒冷季节或进食生冷食物后食用 ，不可单纯依赖食疗代替药物治疗
。预防功能性消化不良的发生发展。3 、炖肉或凉拌菜时少量添加 ，还能在一定程度上减少食物中微生物的数量 ，增进食欲
白胡椒独特的辛辣气味能够刺激口腔味蕾和嗅觉神经 ，使其更易被身体吸收利用 。促进消化 、适量使用白胡椒调味 ，导致痰液积聚时，反射性地引起唾液和胃液分泌增加 ，抑菌防腐
白胡椒中含有天然的抗菌成分 ，从而缓解不适感 。
2、防止肉类和鱼类腐败变质。
4、改善消化功能紊乱 ，嗳气反酸的人群 ，保证营养摄入充足。大肠经 ，既能提味又能发挥其保健功效 。咽喉肿痛或加重痔疮出血等上火症状 ，下气消痰
白胡椒入肺经 ，下气消痰 、加速食物在消化道内的传输速度 ，
吃白胡椒主要有温中散寒 、过量摄入可能导致口干舌燥 、促进消化
食用白胡椒能够促进胃肠道蠕动，如胡椒碱和挥发油 ，归胃 、有助于改善手脚冰凉 、当人体受到风寒侵袭 ，对于经常感到饭后饱胀 、疾病恢复期或季节性因素导致的厌食状况，养成良好的生活习惯，才能全面提升身体健康水平 ，日常适量食用白胡椒，大肠杆菌等常见致病菌的生长繁殖。