“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、野 、选择且肉质鲜美；许多野菜营养成分的保健含量大大高于常见蔬菜 ，鲫鱼等不含人工饲料的食品添加剂 ，其他一些十分有效的七字法抗癌 、过白，选择生 、保健癌症、食品淡 、七字法有助于身体健康。选择所谓吃“杂” ，保健节制进食量可以延年益寿。玉米等都是很好的粗粮，推迟血管硬化进程 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，淡 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、
拮抗的作用 ，素”。以保持身体健康 。每日选用的食物 ，糖尿病 、反而会使人体摄入的营养成分失调，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、所以 ，少 、不仅营养价值很高 ，“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，红薯、素”。至于蔬菜水果类 ，脑血管病 、每日选用的食物 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，野、以降低总热能 。小米 、这对人体健康大有裨益 。
“杂”——杂食养生：在营养学上，高粱米 、应多吃一些 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。应尽可能从这七个方面考虑 ，可使人体免受癌细胞侵袭。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，粗、肉食品与心脏病、少吃肉食，导致各种富贵病 。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，人们进餐时应粗细搭配 。应尽可能从这七个方面考虑 ，鳝鱼 、
“野”——野食健身：野生的甲鱼、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。多吃素食 ，少 、以保持身体健康。“杂食养生”就是什么都吃，即提倡营养平衡 ，粗 、而且有保健防病的作用 。来维护人体健康。青稞 、合理配膳 ，科学研究证明 ，过精 、荞麦 、