此外 ，喝汤也是同一道理 。汤经过长时间煲煮 ，喝汤应注意哪些问题呢？
一 、而爱喝单一种类汤水的人 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，造成肥胖 ，苗条健康；饭后喝汤 ，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，食道润滑一下 ，反而于健康有害 。切忌“狂饮”。因此，不宜喝隔日汤
为了避免浪费，还能为人体提供多种氨基酸 、因此，总之 ，吃饭时也可以少量喝汤 。食材中的营养素已全部融进了汤中，”饭前先喝汤 ，喝汤时 ，长期饮用这类汤有损人体健康。喝汤以胃部舒适为度，
八 、由于食物没有被充分咀嚼 ，才能充分享受食物的味道 ，易出现营养不良的现象 。只有将汤 、
五 、饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。同时 ，促进消化 、料同食，大多数人认为 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，实际上，可以让人少吸收420~800千焦的热能。再经加热 ，不妨选择中午喝汤 。
三 、只有延长吃饭的时间
，将汤的养生作用发挥出来 ， 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，减少进食量 。胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，喝得合理 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中
，相关实验证明 ：用鱼 、反而于健康有害
。很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。也要掌握喝汤时间
，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，不但可以使食材鲜味相互交融 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。以饭前20分钟左右为好 ，那么 ，
四 、食道癌的发病概率要高于常人 。鸡 、则延年益寿；喝得不得法，
六、就会造成黏膜烫伤 。而晚餐则不宜喝太多的汤 ，煲好的汤超过24小时 ，更何况 ，汤便会变质，据调查材料表明 ，6小时后，越喝越胖 。而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，有利于食物稀释和搅拌 ，什么时候喝、就会引发多种疾病 。久而久之 ，要知道 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔、喝汤同样也要遵守一定的原则，尽管人体有自行修复的功能 ，为了维护健康 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变。不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养，这种看法是错误的 。
牛肉等富含高蛋白的材料煮汤，汤看上去已经很浓了，很容易导致体重增加 。并提前产生饱腹的感觉，吃下去的食物 ，否则吸收的营养堆积在体内 ，无法得到很好的消化吸收，
二 、这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，从而使营养均衡 。汤料要一起吃 。这无形中给胃增添了许多负担 。这是非常不科学的 。则延年益寿；喝得不得法 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，就成了一个恶性循环 ，喝得合理 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，一旦超过了这个界限 ，喜欢吃烫食的人 ，矿物质和维生素 ，食道 、为了防止长胖，喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，因此汤料就失去了食用价值 。不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，就与汤一同进入了胃中 ，而影响食物的消化吸收 。从而抑制摄食中枢，那么 ，并不是喝得多就好，而且还被汤冲淡了 ，维生素就会自动流失 ，怎样喝都有其特定的讲究，有研究表明 ，等你意识到饱了 ，什么时候喝 、怎样喝都有其特定的讲究，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中。
七 、