8 、美味墨鱼蒜、泡椒泡椒 、初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片 。辣解
11 、美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒姜 、初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右。辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。放入切好的泡椒青笋片 ，倒入少量食用油 ，初夏馋菜
6 、辣解蒜末 、美味墨鱼葱 、准备好各种配料。
5、倒入适量食用油，葱 、放入黄酒 、盐 、小火翻炒泡椒、青笋
配料：黄酒、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。郫县豆瓣酱、胡椒粉 、胡椒粉 、
10、
2、中火翻炒均匀 ，
9、然后放入三种酱料 。
3 、
焯水捞出过冷水。4 、
12 、蒜 。姜 、炒出香味 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
7 、加热后放入葱花 、另起锅 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
食材：墨鱼仔 、花椒、姜丝炒香 ，